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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
28/09/2022 |
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Data da última atualização: |
24/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
NIRO, C. M.; MEDEIROS, J. A. de; BRESOLIN, J. D.; DIONÍSIO, A. P.; SALGAÇO, M. K.; SIVIERI, K.; AZEREDO, H. M. C. de. |
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Afiliação: |
JOANA DIAS BRESOLIN, CNPDIA; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPDIA. |
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Título: |
Banana leathers as influenced by polysaccharide matrix and probiotic bacteria. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Hydrocolloids for Health, v. 2, e100081, 2022. |
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Páginas: |
1 - 10 |
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ISSN: |
2667-0259 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.fhfh.2022.100081 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Fruit-based snacks; Probiotic food; Static gastrointestinal model; Tensile properties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | SANTANA, M. de B.; RIBEIRO FILHO, M. R.; SOUZA JÚNIOR, V. S.; SCHULZE, S. M. B. B.; CUNHA, T. J. F.; MARCQUES, F. A. Mineralogia e morfologia da fração areia grossa e fina de solos aluviais no Semiárido brasileiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Amazônia e seus solos: peculiaridades e potencialidades. Belém, PA: SBCS, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 3. | | CÂMARA, E. R. G.; SANTOS, J. C. B. dos; ARAUJO FILHO, J. C. de; SCHULZE, S. M. B. B.; CORRÊA, M. M.; FERREIRA, T. O.; SOUSA, J. E. S. de; SOUZA JÚNIOR, V. S. de. Parent rock-pedogenesis relationship: how the weathering of metamorphic rocks influences the genesis of Planosols and Luvisols under a semiarid climate in NE Brazil. Geoderma, v. 385, 114878, Mar. 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 4. | | SOUSA, J. E. S. de; SANTOS, J. C. B. dos; CORRÊA, M. M.; NASCIMENTO, A. F. do; SCHULZE, S. M. B. B.; FERREIRA, T. O.; ARAUJO FILHO, J. C. de; SOUZA JÚNIOR, V. S. de. Mineralogy and genesis of Planosols under a semi-arid climate, Borborema Plateau, NE Brazil. Catena, v. 184, 104260, Jan. 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Solos. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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